Resipi Resipi Koleh Kacang Dengan Serbuk Kacang Hijau

BAHAN-BAHAN

500 gm Serbuk Kacang Hijau Cap
Bunga Rose

2 kerek manisan kecil (gula
melaka)

l cawan santan pekat

250 gm gula

2 blji telur

2 liter air

CARA MEMBUAT TAHI MINYAK

300 ml santan bersama 1/8 tsp garam.

Dimasak dengan api perlahan hingga menjadi tahi minyak & warna kekuningan.

Tapis supaya tahi minyak tidak hitam & tabur di atas kertas seterusnya tabur di atas kuih ketika masih panas.

CARA-CARA MASAK

1.Kacau serbuk kacang hijau cap bunga rose dengan 1 liter air bersama santan hingga sebati.

2. Didihkan 1 liter air di dalam kuali bersama gula dan manisan.

3. Sambil mengacau, masukkan adunan dari Langkah 1. Terus kacau sehingga adunan menjadi likat.

4. Sejukkan adunan didalam acuan.

Resipi Koleh Kacang Dengan Serbuk Kacang Hijau